1) Istnieje wolny od podatku kwota wolna od podatku w wysokości 8.354 w 2015 roku na jedną osobę. (Jako małżeństwo zostaniecie opodatkowani razem, czyli musielibyście zarabiać razem ponad 16.708 € rocznie, aby musieć płacić podatki)
2) Jeśli pracujesz tylko przez 6 miesięcy i na pewno zarobisz mniej niż 8.354 € / 16.708 €, możesz zrezygnować z złożenia zeznania podatkowego.
3) Po prostu nie płacisz wtedy żadnych podatków i nie możesz odzyskać niezapłaconych podatków.
4) Będziesz przede wszystkim płacić składki na
ubezpieczenie społeczne, a nie podatki, składek na
ubezpieczenie społeczne nie można jednak odzyskać. Może się to opłacać tylko w przypadku, gdy otrzymasz premię świąteczną, za którą pracodawca musiałby odprowadzić podatek dochodowy w tym jednym miesiącu.
Podsumowanie:
Tak, jak napisała była studentka, jeśli zarabiasz mniej niż ~700 € miesięcznie i nie płacisz podatku dochodowego, to składanie zeznań podatkowych nie ma sensu. Chyba że przekroczyłeś ten limit w danym miesiącu, na przykład dzięki premii świątecznej, wtedy ponownie opłaca się składać zeznanie podatkowe, ponieważ zazwyczaj odzyskasz wszystkie podatki, które zapłaciłeś w tym miesiącu.
Co do 3. roku nauki, to również się zgadza, przypuśćmy, że zarabiasz
w miesiącach 1-7 po 600 € każdego i później 2.000 €, to opłacało by się złożyć zeznanie podatkowe, ponieważ zapłaciłeś podatki od miesięcznych 2.000 €, mimo że rocznie otrzymywałeś znacznie mniej z powodu wynagrodzenia za naukę w pierwszym półroczu.
I również się zgadza z klasą podatkową, niezależnie od klasy podatkowej, jaką masz, pod koniec roku zapłacisz dokładnie tyle samo podatków.
*Edycja*
W innym wątku napisałeś, że jesteś teraz czeladnikiem. Czeladnik z 1.800 € netto? W takim razie zapomnij, co napisałem: Tutaj możesz pobrać program Elster na początku 2016 roku https://www.elster.de/elfo_down.php Twoi rodzice na pewno Ci pomogą w tym.

Albo rzeczywiście wydaj trochę pieniędzy na doradcę podatkowego i następnie dostosuj szablon rokrocznie.
P. S.
Gratulacje, że chcecie się tak wcześnie pobrać.